FacebookGoogle Grove scones med et hint av sitron. Grove scones med et hint av sitron. Nystekte scones med masse digg pålegg, nytraktet kaffe og litt sjokolademelk i glasset – da snakker vi frokost da, dere
Pensle med melk og strø valmuefrø på toppen. Helt naturell eller med de tilsetningene man ønsker. Sitronogvalmuefrø passer godt sammen, og gjorde seg veldig godt i myke, deilige scones
Både i Sentral og Øst-Europa bruke valmuefrøene som fyll i pannekakerog i en rekke søte bakverk. Det er noe med formkake som er utrolig tiltalende, den er lett å lage, den er saftig og det er ett eller annet med å legge kakedeig i en brødform og skjære opp i rause stykker som gir meg varme assosiasjoner, til et kjøkken et sted hvor det står en fin gammel dame og lager mat
Dekk en stor langpanne med bakepapir og hell pannekakerøren oppi. (Den minner i allefall om pannekaker, men har litt annen konsistens fordi den er ovnsbakt)
Nydelige fluffy pannekakermed smak av vanilje toppet med ferske bær og. La det stå noen få minutter, legg så i klatter på en varm stekepanne med litt smør på, ha litt over middels varme og ha tålmodighet før du snur kakene
I dag ble det en enkel Sitron Laks til middag, servert med poteter og Brokkoli. Litt olivenolje i bunnen av en ildfast form, 4 lakse fileter, litt salt, pepper ogsitronpepper, litt sitronsaftog to sitronskiver, 225 grader midt i ovnen i ca 25 minutter. Servert med kokte poteter, smeltet smør og brokkoli, så enkelt og utrolig godt 4 laks
Stek så pannekaker på vanlig måte, men lag dem gjerne på størrelse med det vi kaller lapper/sveler, også skal de være litt tykkere enn norske pannekaker
Disse pannekakene er både lette å lage og relativt sunne. Mos bananen med en gaffel. De er også smarte å lage hvis du har noen bananer som du syns har blitt litt for modne
De er perfekte til dessert med vaniljeis eller til en ekstra god og søt frokost. Server pannekakene med lønnesirup, vaniljeis, sukker, syltetøy eller noe annet du syntes er godt
Sikt melblandingen over bakebollen med eggedosis og kefir. Ble veldig inspirert da jeg så instagram-bildet til en venninne som spiste frokost på The Nighthawk Diner på Grünerløkka i dag, og fikk et umiddelbart New York-savn
Uheldigvis var det aldri pannekaker på frukostbordet, berre ein enorm mengde med vaflar, toast, bagels, muffinsar og croissants med så mykje storkna feitt at eg aldri torde å ta
Jeg elsker duften av pannekaker på morgenen og jeg liker den spesielt godt med masse frukt og bær. Disse pannekakene kan også spises med brunost, egg eller annet pålegg
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.