1. Bland kjekssmulene i den smeltede kremosten, og press bunnen i en kakeform på cirka 19 cm, med avtakbar bunn. Legg til avkjøling mens fyllet tilberedes.
2. Visp Philadelphia Freia sammen med crème fraiche til du får en jevn blanding.
3. Oppløs gelatinen i varmt vann slik som det står på pakningen.
4. Rør gelatinen i Philadelphia-blandingen, og hell blandingen over kakebunnen og avkjøl.
5. Når ostekaken er klar, dekorer med jordbær og smeltet sjokolade
Før Desember måned kommer og juleoppskriftene kjem på rad og rekke, så må eg dele oppskrift på ei frisk, søt og veldig god ostekake med smak av bringebær og kvit sjokolade
Jeg bare elsker smakene av ostekake, hvit sjokolade, pepperkaker og gløgg i denne kaken. Selve ostefromasjen inneholder hvit sjokolade, som gjør den ekstra god
Ostekake med sjokolade og friske bær. Bringebær og blåbær og litt reven/hakket sjokolade. Hell fløte, ost, melis og vaniljesukker i en bolle og miks til det blir så hardt du får detJ Vend deretter in hakket sjokolade (spar litt til topping)
så kom jeg over denne sjokoladeostekaken. Ha sjokoladen i en varmebestandig bolle som du plasserer over en kjele med kokende vann ( Ikke la bunnen komme nær vannet) La den stå til sjokoladen har smeltet og er glatt
-)I dag har jeg bakt ostekake kjeks med appelsin og sjokolade, og de er bare helt fantastisk gode. -) De har både appelsin og sjokolade i seg og det er en kjempe god kombinasjon, dessuten er de saftige
Hva med en herlig blanding av Philadelphiaost, Baileys, mørk og hvit sjokolade, kjempegodt. Raspet mørk sjokolade inni stjernen og hvit sjokolade rundt stjernen
Denne ostekaken med smak av melkesjokolade og vanilje-kremost så jeg Wenche fra " God Morgen Norge " lage for litt siden og fikk lyst å prøve meg på denne
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.