Polentapudding. Da jeg var barn fikk jeg ofte denne desserten servert av min mor, eller min mormor. Jeg kan huske, at den stod til kjøling i et åpent vindu
Polentapudding er fort laget, men beregn tid til avkjøling. Siden vi "bare" spiste en suppe til middag i dag, fant jeg ut at vi skulle ha en dessert med litt "substans"
Eg kom på at eg kunne lage ein litt mettande dessert, nemleg polentapudding. Oppskrifta på polentapudding og semulepudding er den same, berre med ulike gryn
Polentapudding er godt, lettvint, og kan tilpasses de fleste. Polentapuddingen serveres med rød saus, og eventuelt litt krem eller hermetisk frukt - den passer til det meste
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.