Varm så opp ca 2 dl av massen, og rør ut 5 gelantinplater i den, så blandes dette tilbake i den andre massen. Kjør sammen jordbær, melis og lime til en fin masse, ta ca 1/3-1/2 av massen og varm opp, og bland inn 1 plate gelantin
Et herlig alternativ til de som ikke skal ha aaaaalt for mye sukker. -) Dette er jordbær, italiensk marengs (oppskriften finner du i margen her på siden) og mokkabønner som føtter
En frisk og tropisk smoothie kan lyse opp en hver mørk vinterdag og denne smoothien vil garantert sende ganen tilbaketil sommer, sol og varme med den deilige kombinasjonen av jordbær, ananas og kokos
10 jordbær 5 moreller (fordi jeg hadde de i kjøleskapet, men ikke nødvendig) 2 ss mager vanilje kesam 15 dråper vanilje steviadråper En svett exstra lett melk (her kan du også bruke juice, kokosmelk eller zerosaft) Evt noen nøtter eller lignende til topping (kokos er også deilig som topping)
Mascarponekremen får tykk og kremete konsistens og smaker godt til alle slags bær, kaker og frukter. Siden vi er i juli og norske jordbær er på sitt beste, har jeg valgt friske jordbær til mascarponekremen i dag
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.