Denne fantastiske rawsjokolademoussen er bare noe av det mest fantastiske jeg har smakt på lenge. ) At noen vil spise vanlig sjokolademousse fatter jeg bare ikke
Her er verdens enkleste, kjappeste og sunneste sjokolademousse. Lavkarbo sjokolademousse. Sjokolademousse holder seg kjempefint i kjøleskapet dersom den ikke skal spises med en gang (holder seg også kjempelenge i magen
Smelt til gelatinen er helt oppløst, pisk forsiktig inn i sjokolademoussen. Sjokolademousse med appelsin (2 porsjoner). Sjokolademousse med appelsin (2 porsjoner)
Lillebroren min, som ikke spiser raw mat eller noe, sa det var den beste kaken han hadde smakt. Og husk at raw kaker smaker best etter en dag i kjøleskapet)
This is my life - Det handler om å ta vare på seg selv..
Nå som helgen nærmer seg og kanskje du skal ha selskap eller bare har tenkt å lage en dessert til søndagsmiddagen vil jeg tipse om denne sjokolademousseen
Sjokolademousse er en klassiker som det sjeldent blir feil å servere. Det er med andre ord nok av gode grunner til å lage sjokolademousse neste gang du har middagsbesøk
*Om du vil lage denne lavkarbo, og ikke bryr deg så mye om “raw”, så kan du bytte agave/lønnesirup med walden farms sukkerfrie pannekake- eller sjokoladesirup
Det er kanskje litt feil å kalle den en sjokolademousse – men det er en deilig, fluffy dessert, som jeg tror vil falle i smak hos mange søtsugne både voksne og litt større barn
I går kveld var jeg hos kjæresten og det var det var sjokoladedyppede jordbær som ga idèen om en raw kake som utnyttet denne smaks kombinasjonen til det ytterste
Tilsett sukrinmelis og smak om du eventuelt ønsker mer kakaopulver/sukrinmelis i sjokolademoussen. 2 eggehvitter cirka 0,2 - 0,3 dl melk (kan sløyfes - da blir det litt mer "fluffy" sjokolademousse
Sist mandag var jeg på rawfood-workshop med “Raw Food Academy” på Helt Rå i Sandvika. “Raw Food Academy” består av Diego Castro og Vit Jayo fra Sør-Amerika
Jeg er egentlig ikke så fan av råe kaker, men denne smakte fantastisk og er syyykt mektig. Den er full av sunt fett og proteiner, og vil gi deg masse jevn energi som holder lenge
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.