Lek med ord er en viktig del av oppskriftsverdenen, og hvem synes vel ikke det å leke er gøy. * Fres løk, paprika og hvitløk* Ha i risen* Ha i hvitvin og la det koke inn (kan sløyfes og erstattes med buljong)* Ha i tomater* Ha i buljong øse for øse, men la det koke inn mellom hver, ca 20 min* dryss gjerne over litt ferskrevet parmasan hvis du har* Smør en ildfast form* Ha i laksefilèer* Krydre med pepper og basilikum* Stek i ovnen på 200 grader i ca 15 min* kok blomkålsbuketter møre i fløte* mos jevnt med stavmikseren* smak til med litt salt & pepperAnrett risottoen på tallerken, legg en laksefilèt på toppen, og avslutt med en god skje blomkålspurè
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.