Eller som et lekkert tilbehørtil middag, som en slags annerledes kålrabistappe. Søtpoteten er proppfull av en type antioksidant som kalles karotenoider
Og første test på lista var da altså søtpotetmos, som jeg var utrooolig skeptisk til. ) over hvor godt det var med søtpotetmos, og det lages lett igjen
Torsk med søtpotetmos, aspargesbønner, sprøstekt spekeskinke og smelta smør. Riv spekeskinka i biter og steik den i ei tørr steikepanne tilden blir sprø
Server torsken sammen med søtpotetmos, kapers- og tomtasalsa og chilismør. Og man kan vel si at det som fungerer med skrei fungerer like så godt til torsk, selv om man heller skulle ønske at man fikk tak i skrei, da sesongen er noe begrenset
Sil av grønsakene og server hjemmelagedekarbonader med søtpotetmos, grønnsaker og sjysaus. Vi salter ikke maten mens vi tilberederden nå om dagen, da vi har smårollinger som spiser det samme som oss
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.