Jeg husker så godt da min mor lagde brente mandler, alltid en stor porsjon. Hun kom alltid med sleiva som var full av knekk til meg da hun var ferdig, det var et av adventstidens høydepunkt for meg
Karamell nøttetopper i den gode kombinasjonen mellom salt&søtt, i små, søte konfektformer. Server på jentekveld, ta med på tapasbordet, tilkvardagskaffien på ettermiddagen eller spis som sunnere lørdagskos
Mens mandlene ristesiovnen, hakk sjokoladen og valnøttene i små biter (hver for seg). Disse sjokoladekaramellene har virkelig forsvunnet fort fra fatet her hjemme
Mixaihop alla ingredienser. Förvara i kyl eller frys. 1 tsk chiliflakes. 1 dl flingsalt. Tryck ut massan i en bakpappersklädd ugnssäker form, ca 20 x 10 cm. Ställ ini ugnen i 175 grader i ca 20 minuter. Skär i 10-12 bars. 1 tsk chiliflak
Før du setter dem iovnen strør du på till soltørket tomat , som du på forhånd kutter opp i små biter og, eller du kan pynte dem med friskekoriander blad
For å være ærlig har jeg ikke sett slike før. I nabolaget har vi en slakter av den gode, gamle sorten – Solheim Kjøtt – og «salte bein» er blant de mange finesser en finner der
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.