Dette er klart min favoritt lavkarbo kake som fungerer like godt som kos på kvelden alene som å servere gjester i større lag, og nå som konfirmasjonssesongen er over oss er jeg ganske sikker på at den blir en slager også her
Sarah Bernard kaken(eller opprinnelig er det jo ikke en kake, men småkaker) er oppkalt etter den franske skjønnheten og skuespillerinnenHenriette-Rosine Bernardt, som senere ble kjent med navnet Sara Bernardt
Sarah Bernard ble presentert for meg for noen år siden, av en god venninne. Helfrelst som jeg ble, måtte jeg selvfølgelig sikre meg oppskriften, og siden da, har jeg lagd Sarah Bernard hver jul
Den originaleSarah Bernard konfekten har en makronlignende bunn ala kransekake. Min familie har aldri hadd den tradisjonen, så det å lage en oppskrift man ikke aner hva egentlig smaker var litt av en utfordring
Som jeg sikkert har nevnt tidligere, så er Sarah Bernard en av mine absolutt favoritter. Pisk eggehvitene til det begynner å skumme, ha i litt og litt av sukkeret og pisk på medium styrke til du har en tykk og fin marengs
Smeltet mørk sjokolade til topping. En versjon av Sarah Bernhardt som er veldig enkel og grei. De tiner på et blunk, så det er veldig lettvint å forsyne seg av disse kanskje litt for ofte
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.