I forrige uke bakte jeg disse tvinnede kanelpinnene, eller kanel sticks om du vil. - Legg kanel sticksene på et stekebrett med bakepapir og la de etterheve under et kjøkkenhåndkle i 40 – 50 minutter
Sellerirot kan bakes i ovnen akkurat som potet og er dessuten en super erstatning for poteten. Baker du selleriroten får du et supert tilbehør som er helt nydelig til både kjøtt og fisk
Selleriroten krever litt tid i stekeovnen, men gjør seg selv mens du tilbereder resten av middagen. Blandingsforholdet mellom sellerirot og pastinakk kan du variere etter smak og behag
Som alternativ til potet har sellerirot lavt innhold av karbohydrater og smaker veldig godt. Skrell selleriroten, pensle med olje og strø over med salt og pepper
Potet og sellerirot purè. Skrell og kutt potet og sellerirot i terninger. Det er veldig godt å blande andre rotgrønnsaker sammen med potet når du skal lage pureer eller mos
I en kasserolle har du 1,5 liter vann, en hel brokkoli delt i biter, en kvart purreløk, en kvart rød chili, en sellerirot skrellet og delt i biter, 4 terninger buljong (jeg bruker hønsebuljong) og et par laurbærblad
Sammen med fløtegratinert sellerirot og jordskollgull ble det en perfekt middag på første påskedag. Mens lammesteken steker skreller du selleriroten og deler den i skiver
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.