NRK

Sjøkrepsbisque

Vurder denne oppskriften!
Din vurdering

Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

3-4 pene sjøkreps pr person. Er de veldig små trengs det flere.
2-3 ss olivenolje
1 ss tomatpuré
2 ts timian
2-3 ts mild paprika
2 fedd hvitløk
1 løk
1/2 purre
1/2 persillerot
1/2 fennikel
1/2 flaske hvitvin
1 lite glass Pernod eller lignende
1/4 l kremfløte
1/2 l fiskefond/buljong (eller vann og en buljongterning)

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.

4 1.2k