Allergikokken.no

Skoleboller

Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

14 skoleboller
3 ½ dl melk som tåles
50 g gjær
100 g meierismør eller melkefri margarin
1 dl sukker
½ ts malt kardemomme
. 1 l hvetemel
Eggekrem
1 stk vaniljestang eller litt vaniljesukker
4 dl melk
6 stk eggeplomme
½ dl sukker
1 ss maisstivelse (maizena)
. 2 dl stivpisket kremfløte
melis, romessens, kokos
Fyll uten egg og melk
Lag vaniljekrem av 2 pk vaniljesaus til koking, tilsett melk som tåles f eks havre, ris eller soyamalk
(Oatly selger ferdig vaniljekrem uten egg og melk)
Skoleboller uten gluten
(ca.7 stk)
500 g glutenfri fin kakemiks
75 g margarin, evn melkefri
3 ss sukker
2 ts kardemomme
1 ts bakepulver
3 dl melk som tåles
1 pk gjær
2 egg
2 ss fiberhusk (blandes i litt av melken)
melis, romessens, kokos