I dag har jeg bare sååååå lyst til å komme med en oppfordring til alle dere som elsker å strikke…. Rundt omkring sitter det mange som ikke kan strikke, som ikke har tid til å strikke eller som ikke prioriterer å strikke eller som rett og slett ikke klarer å strikke
Hell i resten av melken og kok opp til kokepunktet. Endelig har snøen kommet i Bergen. Det har snødd og snødd i løpet av natten, så da jeg våknet i dag var det masse snø ute
dagen her startet med snø, men snøen gikk gradvis over til regn og nå er det bare slusj ute. Idag har jeg hatt fri fra jobb etter jobbehelg og vært mer eller mindre på farten ihele dagen med små ærend her og der, men tok meg tid til å lage en kopp kakao med en skvett tabasco i, krem og små rosa sjokolade hjerter på toppen og det ble kjempegodt
Men utrolig deilig å kjenne på kroppen at den er uthvilt og oppladet til ei ny uke. Tenkte jeg skulle blogge et næringsrikt og herlig mattips til dere her (rik på proteiner og sunne fettsyrer)
Dagens speltlefse. I dag er jeg i det greske humøret. Derfor valgte jeg å fylle speltlefsen med rømme, rupidsalat, tomater, agurk, marinerte hvitløk, rødløk, fetaost og karbonadedeig formet som "kebab"
Lammekjøtt kan brukes til mye. Det er en måte å steke kjøttet på som gir alle smakene i kjøttet og det krydderet og de urtene/grønnsakene som er i gryta, en masse tid til å utvikle seg på
Matvarene kjem til oss i sesongar, og sjølv om matvareprodusentane og butikkane er flinke til å styre logistikken for oss, så er det å kunne ta vare på sine eigne råvarer ei veldig tilfredsstillande kjensle
Hjertelig takk for at du tar deg tid til å titte innom hos meg i dag, så koselig. I dag kommer noen bilder av hvordan jeg pyntet bordet til julaften – men det passer minst like godt til nyttårsaften
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.