Det er ikke så altfor mange årene siden jeg oppdaget det å ha frukt i salaten. Eller, oppdaget og oppdaget, men i hvert fall begynte med det selv, og nå er jeg helt frelst og føler nesten det er noe feil om det ikke er frukt av en eller annen sort i salatbollen
Pensle hjertesalat, squash og knutekål med olivenolje og grill til gjennomstekt. Vær forsiktig med squashen, den kan begynne å falle fra hverandre om den er for mye stekt og kan derfor heller være understekt enn overstekt
Skrell søtpotetene og squashen og kutt i små biter. Jeg kan ikke ta æren for denne salaten, mitt eneste bidrag var å skrelle søtpotetene og smake på slutten
Avocadosalat til taco, Tortilla eller tex-mex retter er kjempe godt og det metter veldig. Bytter gjerne ut den vanelige salaten med denne til både pasta, grillmat og kyllingretter
En av mine favoritt salater fra Matprat. Salaten har en god kombinasjon av grønnsaker med tyggemotstand, syrlige eplebiter og kremet, frisk dressing med soltørket tomat
Jeg simpelthen elsker italiensk salat. En hjemmebakt brødskive, et lag med italiensk salat, toppet med kokt skinke og et par skiver gulost - da er jeg i mathimmelen
Denne gangen i form av squash, jeg tror aldri jeg kjøpte squash mens jeg bodde i norge men etter at jeg flyttet til spania har det blitt en av mine favoritt grønnsaker
Bruker ofte squash i gratenger eller stekt sammen med sopp, men tenkte nå å prøve den med fyll. 1 passe stor squash som du huler ut ved hjelp av en spiseskje. 1 passe stor squash som du huler ut ved hjelp av en spiseskje
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.