Men jeg har funnet ut at kunsten er bare å servere og late som ingenting. Bruk en blender, stavmikser eller food prosessor og bland sammen kokosmel og egg
Desse var SÅ saftige, søte og gode. Konkurransen går rett og slett ut på å skape julestemning over det norske land, og det einaste man må gjere for å bli med er å ta bilde av det som gir deg julestemning og merk/tag bildet med #juleprix og @coop_norge
På fredag fikk jeg plutselig så lyst på sjokoladekake, så da hev jeg meg rundt og lagde en. Sånt kan man få tid til når man er i permisjon og babyen faktisk tar seg en lengre blund
Disse pannekakene ble veldig saftigeog gode. Pannekaker med en god blanding av karbohydrater og protein er perfekt påfyll etter en treningsøkt for å gi næring til muskulaturen
Eg har laga forskjellige oppskrifter og idag er det ei fantastisk god rabarbrakake som må deles. Den er fri for sukker, gluten, er mektig og proteinrik - kan nytes kvardag som helg, til mellommåltid, kaffikoppen eller kveldsmat om man vil det
Gulrotmuffinsene var sukkerfri og inneholdt mye godt blant annet raspete gulrøtter som gjør muffinsene veldig saftige, havremel, chiafrø og deilig julekrydder
Siden jeg brukte soyamelk i røra er disse faktisk både sukkerfrie, glutenfrei og laktosefrie. La det avkjøle seg litt, og så er det bare å nyte saftigeog faktisk sunne eplemuffins
Resultatet er ihvertfall nydelige pannekaker med saftigeog myke epleskiver i midten. Mandagen nærmer seg slutten - og i morgen er det en dag jeg har gledet meg i flere uker til
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.