Ingen like svidde karameller. Du skal rører til karamellmassen skifter farge til en litt mørkere brunfarge og du merker den det blir litt seigere å røre (for du skal røre hele tiden)
I beste fall klarer man å svi dem sprø, men det er jo ikke noe godt. Jeg har forsøkt lenge, og endelig har det lykkes meg å finne frem til en metode hvor du kan bake søtpotet i ovnen, og sitte igjen med en sprø french frittes, akkurat som en french frittes skal være
Jeg lagde den medsvinekjøtt – kjempegodt det også. Tusen Takk for tilbakemelding, gøy at du likte den, og ja svinekjøtt fungerer nok kjempefint også til denne
Det er viktig å følge med underveis, det kan fort svi seg da det er stor forskjell på ovnene. Bonusen er at du sitter igjen med en mini kake, bare til deg selv, som kan nytes rett fra koppen - dermed har du også spart deg for en masse oppvask
Se etter merker som Quorn, Anamma eller Hälsans Kök. Nei, men du kan lage med vegansk ostealternativ. Fyll på med tacochips, ha så på vegetarfarsen og topp med revet ost
Finn frem en liten aluminiumsform eller bruk en liten brødform som du kler med bakepapir. Spray i tillegg formen med matfett så karamellene løsner lettere
Den er lagd med kokosmel men den smaken merker du ikke noe til, og jeg synes faktisk disse smaker bedre enn det jeg kan huske de ferdige hvete tortillaene gjør
Hei Anja, Manuelas favoritter er Valrhona og Callebaut, men det finnes flere veldig gode merker. For dere som ikke har fått med dere at jeg har skrevet en ny bok, så ser du omslaget til min nye bakebok under
Fås kjøpt i de fleste store matbutikkene og finnes i flere merker. Snickerskake i langpanne er superpopulær her på bloggen, både med lys sjokoladeglasur og mørk sjokoladeglasur
Du merker når det er akkurat passe med salt. Etter at jeg begynte med kjøttfri mandag har jeg virkelig fått øynene opp for hvilket verdifullt næringsmiddel bønner og linser er
Du kan og riste nøttene litt først, da blir det mer smak, men ikke svi dem. Jeg brukte salte peanøtter, men det beste er å bruke usaltede nøtter og smake til med salt selv
Pass på å ikke ha for høy varme, da vil den svi seg før osten har startet å smelte og du vil strø innholdet i wrapsen over hele benken når du skal snu den i stekepannen
Jeg var litt redd for å svi mine så jeg tok de ut litt før tiden, men det hadde jeg ikke trengt. Først og fremst må jeg si tusen takk til alle som har stemt og delt forrige innlegg, jeg setter SÅ stor pris på det ♥ Nå er det bare å smøre seg med tålmodighet og se hvem som stikker av med seieren på mandag
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.