Svinekoteletter med friske erter og mandler
Varden.no
Varden.no
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 150 g lettsaltet og utbenet svinebog kuttet i terninger, uten svor
  • 1 kg friske erter
  • ½ dl olivenolje
  • 1 stor hakket løk
  • 4 små, nye løk
  • 1 moden tomat, forvellet og hakket uten skinn og frø
  • 1 bouquet garni med timian, rosmarin og laurbærblad
  • salt
  • pepper
  • litt safran
  •  
  • Picadaen
  •  
  • se Picada under kategori saus blandet med
  • 50 g mandler som er forvellet og lettstekte
  • 1 ss hakket persille
  • 1 eggeplomme
  • litt smør

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.