Sausensmaker også godt til fiskepinner og i wok. Den er et must til vårruller og frityrstekt kylling. Jeg sliter alltid med å bruke opp chiliene før de blir gamle
Og da ble denne smakskombinasjonen til. Ingredienser. Sweet potato fries. søtpotet // olje til steking // koriander // hvitløkspulver // salt og pepper
600 g renskåret svinekjøtt i strimler. 1⁄2 boks hermetisk ananas, stor boks , delt i biter. 1 stk grønn paprika i strimler. 1 stk rød paprika i strimler. 2 ss olje til steking. 200 g basmatiris. 4 ss soyasaus. 1 dl kjøttbuljong (utblandet). 1 ss maisstivelse (maizena). lakenav 1 boks hermetisk ananas, stor boks
I går hadde vi wok med strimlet svinekjøtt til middag. Da er det godt med en sweet chili-saus til. Dahar vi mer kontroll på innholdet og kunne søte den med Sukrin og unngå raffinert sukker
Dessverre så inneholder sweet chillisausfra butikken ekstremt store mengder med sukker, så når eg lagde vårruller til middag her eindagfant eg ut at eg skulle lage en heimelaga og sunn variant
Jeg får av og til kommentarerframannenmin på at jeg overfyller kjøkkenskapene. The best thing. I sommerferien fortjener jeg dessert hver dag så lenge den er hjemmelagd
) Jeg kjøpte en pakke «Mynthos» avalleting i helgen, og tenkte at disse kan jeg lage selv. I daghar jeg jobbet hele dagen med forberedelser til Himalaga som skal filmes i morgen
I hele min oppvekst, ble svinekotteletter servert på tradisjonelt vis, stekt med poteter og surkål. Så enkelt, men likevel en helt ny vri på svinekottelettene
Her om dagenarrangerte jeg et klesbytteparty med et knippe gode venninner. Mest rift ble det om søtpotetene, som med en indisk kryddermiks også ble "hot & spicy"
Jeg liker å taavskinnet, fordi det ofte fallerav og lager trevler når det kokes. Olje til steking. Jeg er så lei av kjedelig kjøttpølse, så denne gangen ble det en herlig “sweet and sour” saus som følgesvenn
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.