Jeg skal forsøke å grave fram noe mer interessant fra bak i hjernen min, men så har det seg slik at hjernen min oftest er tilnærmet tom for fornuftige tanker
Jeg legger noe ekstra kokos, tranebær og sjokolade knapper på toppen av disse kjeks rett etter at dem blir stekt slik at det ser litt ekstra fint ut når dem er stekt
For å lage fine kokosboller trenger du sprøytepose og tipp. Et smart tips fra Sukkerhjerte er at du kjøler ned bollen med isbiter eller et kaldt kjøkkenhåndkle mens den visper i vei
Tilslutt vendes de stivpiskede eggehvitene inn i røren. Ingredienser. Eggehvitene og sukker stivpiskes. De er veldig lette å steke, da røren ikke renner utover på samme måte som vanlig pannekakerøre gjør
Ha i isbitene rett før servering. Minimum én time før servering tilsetter du saften av én hel sitron, en halv kurv jorbær oppskåret i biter og smaker til med eventuelt mer sukker
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.