Taco er nordmenns fredagsfavoritt, og vi her hjemme er intet unntak. Selv om jeg ikke alltid har ork til å lage alt selv fra bunnen av, synes jeg det blir absolutt best de gangene jeg gjør det
♥Hjemmelaget tacosaus ♥. Det smaker så mye bedre og friskere når du lager salsaen din selv. Det er igrunn ikke så mye mere jobb enn kuttingen av resten av salaten du bruker til tacoen din
Siste tiden har vi virkelig fått dilla på taco med kylling og mango. Det jeg liker aller best med taco er at en alltid finner noe en liker på bordet og kan mikse sin egen taco med sine favoritter
eks guacamole og hjemmelaget tortilla, mango/ananassalsa passer også godt. Selv om jeg klarte å kløne meg til støttebandasje, så ble det autentisk taco likevel i går
Easypeasy. Lag salsaen, tacokrydderet og guacamolen selv. Hva passer vel ikke bedre enn en liten oppskrift med oppfordring før helgetacoen settes på bordet
Så er det fredag og taco igjen. Salsa. 1 rødløk1 fedd hvitløk2 ss olivenolje1/2 rød paprikanoen tomater1 tomatboks2 ts tomatpurè(valgfritt)chilikryddersalt peppersaften av 1/2 limeSkjær løk og hvitløk i små biterFres det i olivenolje på ganske høy varme i et par minutterHa i kuttet paprika, fres videre i noen sekunderHa i kuttet tomat og tomatboksLa det koke i et par minutterSmak til med chilikrydder, salt og pepperTil slutt ha i limesaftDet går an å ta alt i en stavmikser hvis man liker en jevn salsa, men da er det lurt å vente til den er avkjølt
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.