Løk ogchampinjong først, de siste to minuttene før serveringtilsettes purre ogpaprika. Poteter kokes1 pk bacon stekes550 g torskefilet stekes i godt smør og krydres medsitronpepper. 1 tomat skjæres iskiverog legges på toppen til sluttSaus. 1 ss smør smeltes2 fedd hvitløk freses i smøretca. 2 dl lettmelk1/2 boks tine kremost naturell1/2 boks kremfløte1 ts revet ingefær1 ss saft fra sitronpepper & saltlittmaizennajevning Grønt attåt. 1/2 purreløk1 rød paprika1champinjong3 sjalottløkDel alt opp og fres det i smør. 550 g torskefilet. 2 fedd hvitløk. 1/2 boks tine kremost naturell. 1 ts revet ingefær. 1 ss saft fra sitron. 1 rød paprika. 1 champinjong
Denne torsken her ble saftigogveldig smakfull medchorizo, vårløkog ertepure som tilbehør. Kok opp vann, legg i de frosne ertene oggi det et oppkok, tøm av vannet, ha i en smørklatt, smak tilmed salt og pepper og kjør det glatt med en stavmikser
Men et par dvaske vårløkerog en halv purre sammen med en torskefilet (fisket av svigerfar for et par uker siden) fra fryseren ble en god torsdagsmiddag
Og man kan vel si at det som fungerer medskrei fungerer like så godt tiltorsk, selv om man heller skulle ønske at man fikk tak iskrei, da sesongen er noe begrenset
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.