Men først til dagens oppskrift og første ut, som er uten sukker, gluten og melk -. Derfor er sukrinmelis m/stevia og steviadråper nødvendig for å unngå bismaken sukrin aleine gir
Mange har sikkert også minner om en dårlig bismak knyttet til hvalkjøtt, den grusomme transmaken. På 1970-tallet var det vanlig å steke ihjel tynne hvalskiver, før de ble kokt i brun saus
Har kanskje en bismak av noe som kan ligne, men alle vil like den. Denne uka har det vært avslutning til en på jobben, så da meldte jeg meg frivillig til å bake igjen
Det blir fort en ekkel bismak når olivenolje blir for varm og dessuten blir den usunn. 1 rød chili, finhakket uten frø. 1 rød chili, finhakket uten frø
De norske jordbærene er så søte at de fint kan bli til syltetøy uten den sedvanlige mengden sukker. Smaksmessig er de såpass milde at enhver skepsis for at jordbærene får bismak kan avskrives tvert
Forrige søndag plukket jeg med meg et par epler da jeg var ute på løpetur, og fikk veldig lyst til å bake en ordentlig eplekake med de første norske eplene – uten bruk av vanlig mel og sukker, som et forsøk
Gjør man det "feil" kan kjøttet lett få en leverakti bismak. Nok litt for seint ute til at dette faktisk blir søndagsmiddagen, men ideen med å gi en råvare som vanligvis serveres med poteter, saus og kokte grønnsaker kan kanskje inspirere til en ny vri
Er det bare jeg som syntes alt sånt uten hvitt sukker er godt, eller er disse faktisk heaven. eks life helsekost og xylosweet kan byttes ut med sukrin eller steviose som også finnes hos helsekost, men dersom du bruker dette må du forholde deg til blandings forholdene som er oppgitt på pakken da begge disse kan gi bismake og steviosa er ekstremt søtt
sukrinmelis løser seg lett opp uten å gi "sukkerkorn" i ferdig resultat. Desse sammen fjerner den kjølende/metalliske ettersmaken til sukrin aleine, og fjerner bismaken til stevia aleine
( ikke legg eplebiter og rødløk oppå hverandre da får du en bismak på salaten ) 8) Pynt på toppen med halve egg og kvern over chillimix, salt og svart pepper
eks life helsekost og xylosweet kan byttes ut med sukrin eller steviose som også finnes hos helsekost, men dersom du bruker dette må du forholde deg til blandings forholdene som er oppgitt på pakken da begge disse kan gi bismake og steviosa er ekstremt søtt
Denne matretten er definitivt blant topp fem matretter jeg aldri kan leve uten. Du kan også bare blande wasabi ut i Mills majones (eneste kjøpemajonesen som kommer gjennom nåløyet her hjemme, alle andre har bismak av harsk olje), det synes jeg er helt innafor altså
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.