Premien etter lang tid med såing og stell, og gleden ved å se det spire og gro, for tilslutt å høste, og så sette seg til bords med det vi har gledet oss over i flere måneder
Lag en god potetpuré, ha i smurt ildfast form. Deilig hjortegryte uten spor av meieriprodukt. Stekeovn 200 grader 1/2 time (potetformen)1 kg hjortekjøtt2 løk4 store champignonerolje til steking---1 boks hermetiske tomaterkjøttbuljong (terninger/pulver + vann)timian, tørketsaltpepper sukker---1 kg gulrøttersaltpeppersukkerlitt fløte. Potetmosform2
Ikke la den stå den blir fort misfarget. Feks den forretten jeg serverte 5. Stek i ca 3-4 min på middels varme, snu forsiktig og stek i ytterlige 3-4 min
2,5-3kg medisterfarse (lager ikke den selv for Gilde sin er god), 1 stor løk eller 2 små, 1-2 rød paprika. Fordel farsen i 2 smurte brødformer. 2,5-3kg medisterfarse (lager ikke den selv for Gilde sin er god), 1 stor løk eller 2 små, 1-2 rød paprika
Brekk sjokoladen i biter og smelt forsiktig over vannbad (gryte med litt vann som småkoker og en større bolle som dekker toppen av gryten uten å berøre vannet
Ha i alle ingrediensene utenom eggene og rørt godt sammen. Jeg har prøvd å lage marsipanroser flere ganger, men stort sett ser det ut som noen har tråkket på rosen (og det kan kanskje være fordi jeg har tråkket på den i frustrasjon over å ikke få det til)
Karrikylling hører påsken til hos oss. 1 grillet kylling2 store løk3 store tomater3 ss soyaolje3 ts karri1 boks creme fraiche1 dl vann1 ts saltFørst forbereder du alt
De passer for bla lavkarbere, diabetikere og gluten allergikere. Jeg må nok fordele innholdet i disse pakkene over flere innlegg, ellers blir det tidenes lengste innlegg
Det er snart helg og tid for litt ekstra kos. Tid for hverandre, helgen er her, kos dere sammen. Og nyt smakene av ekte gryterett, laget fra bunnen av, skål for kjærligheten og maten
I tillegg hadde vertskapet, igjen for å hedre demokratiets høyborg, valgt utelukkende franske viner. På Kontrast fikk vi nemlig for første gang servert revet blåskimmelost på en seng av søt marmelade
Silje K og Sindre ønsket seg løper også, til den brikka jeg strikka for en stund siden. Jeg fant frem Anna&Claras bomullsgarn i lys petrol nummer 15-4415 og pinne nummer 3
Silacruzs forunderlige verden | Om alt, ingenting, littegrann – og mye ;)
Her er kvelden forholdsvis over. Etter frokost dro jeg og "fitness-snuppene" Anniken og Benedicte til Frisk Trim og helse her på Storsteinnes for en julaften-økt
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.