Cloud Bread har vært på moten noen år. Det er lavkarbo brød uten mel og proppfulle av proteiner ♥. Egg er obligatorisk selvfølgelig, men de lette 'sky brødene' blir laget med forskjellig type oster
Hallooo, hvor enkelt er ikke det, og bunnen er jo proppet med proteiner fra egget, og jeg ser for meg at "brødet" kan brukes til andre godsaker også, her er det nok bare fantasien som setter grenser
Nystekt og varm kan deigklumpene løsnes fra hverandre og spises for hånd. "Monkey Bread" er en artig kake som består av små deigklumper som rulles i smeltet smør, sukker og kanel før de settes sammen i en form
Etter Cloud bread Pizza som du finner her som ble et populært blogginnlegg, så bestemte jeg meg for å teste flere ulike måter å bruke den luftige masse på, og det ble til disse herlighetene
One of my favorite things to eat in the morning is homemade bread. Especially Norwegian Bread. This bread is super easy to make and all you need is to blend all ingredients together in a large bowl and proof overnight
Sukkerfrie, melfrie, glutenfrie og lavkarbo pepperkakerNorsk75 gram smør3 ss fløte2 ss sukrinmelis2 ss tagatesse2 dl finmalt mel av avskallede mandler (kan byttes ut med _mindre_ mandelmel)3 ss kokosmel1/4 ts nellikk1/4 ts ingefær1/4 ts pepper (denne dropper jeg)1 ts kanel1/2 ts bakepulver- Smelt smøret forsiktig i en kjele
Da jeg var liten og løp rundt i det store, hvite tømmerhuset som er barndomhjemmet mitt, pleide det enkelte ganger å spre seg en umiskjennelig (og aldeles uimotståelig) lukt fra kjøkkenet
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.