Men likevel var det altså noe av det det tok meg lengst tid å lære å gjøre på ordentlig tyrkisk vis. Det feirer jeg med å gi bort gavepakker fra matmarkedene i Istanbul
I dag falt jeg over denne drømmen av en kake. Dette må bli en ny favoritt. Jeg fant også en helt ny kakeblogg, Matmonster, som er skrevet av Leif Inge Bårdsen, en inspirerende kar fra Karmøy, som nå bor i Oslo
Og det er jeg glad for, for dette er en av mine favoritter på bloggen så langt. Det begynte med lanseringen av bloggens engelske versjon A kitchen in Istanbul
Ja, jeg spiser taco i hvert fall fire ganger i løpet av uken, ofte mye mer. Men det som gjør at taco er en favoritt hos meg, er at det i tillegg er raskt, det er sunt, det er mettende og det passer også bra oppvarmet eller som rester
Grønne plommer og jordbær først, så moreller, aprikos, morbær, fersken, meloner… Da blir det vanskelig å holde igjen, selv om jeg vet godt at de blir så utrolig mye bedre hvis du venter til tredje, fjerde uken og de virkelig er kommet i sesong
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.