Når jeg tenker på Profiteroles, så er Eiffeltårnet, Seinen og små koselige kaféer ikke langt unna. The post Profiteroles – En smak av Paris appeared first on Vakre Hjem & Interiør
Selv om den har relativt få ingredienser, er det en utrolig smakfull og god suppe. Denne suppen minner meg om første gang jeg var i min Paris, for gratinert løksuppe er noe som serveres på de fleste franske restauranter
Les Basiques de la Pâtisserie (basic pastry). Noen uker tilbake var jeg i Paris. Oppskriften under er hentet derfra men står der som en cupcake variant, mens jeg har lagd den i brødform og lagt til valmuefrø i oppskriften
Jeg sitter med tårer i øynene og frysninger over hele kroppen av angrepene i Paris. Lagre oppskrift Skriv ut Ingredienser 5 egg 5 ss melk 1/2 hvitløksfedd 1 ss smør 6 små asparges 1/2 søtpotet 1/2 paprika 1/3 purreløk 4 cherrytomater en neve pepperoni 1 ss fetaost salt og pepper
Et bra og rimelig alternativ er Claude Cazals Blanc de Blancs Grand Cru Cuvée Vive, Extra Brut. Det betyr den kan være enklere og mindre krevende å lage, men kanskje minst like god
Jo, fordi her har jeg mange spennende planer, som kommer i tiden framover. Jeg har vært noen ganger i Paris de siste årene, og det er jommen ikke mye de har å tilby en som ikke kan spise melk og gluten, så da blir det å stirre inn av vinduene i bakeriene og patisseriene, sukke litt og tenke
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.