Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 2 Oppskrifter
Mine Favoritter
Pekingand – enkelt, når du har tid

Pekingand – enkelt, når du har tid

1 and 1 agurk 2 bunter vårløk 1 glass Hoisin-saus 2–3 pakker crispy duck-pannekaker (jeg kjøpte mine på Dragen i Torggata) Salt og kinesisk five spice-krydder (stjerneanis, nellik, kanel, Sichuan-pepper og fennikelfrø). 2 bunter vårløk 1 glass Hoisin-saus 2–3 pakker crispy duck-pannekaker (jeg kjøpte mine på Dragen i Torggata) Salt og kinesisk five spice-krydder (stjerneanis, nellik, kanel, Sichuan-pepper og fennikelfrø)

Helstekt stokkand med appelsinsaus

Ribb endene og rens dem. Ta vare på hals, krås, hjerte, lever og vingespisser. Del appelsinene i båter og putt båtene inn i anda