Fløtegratinerte poteter Når jeg ikke blogger, så lager jeg mat. I hvert fall de dagene jeg har det travelt. En god middag er viktigere enn en dårlig bloggpost Radiojente
Biff med fløtegratinerte poteter og soppsaus (4 pers. )4 biffer400 g champignon1 liten løk1-2 hvitløksfedd1 ts tomatpuréca 2 dl fløte3-4 ss crème fraîche eller seterrømmeen dæsj worcestershiresaus8-10 poteter1 løk3-4 hvitløksfedd1 kartong fløtesalt/pepperrevet ostSoppsaus Café Lemonia