sild

  • 13 Oppskrifter
Sursild

Sursild

Sursild er en av de sakene som jeg foretrekker å lage selv heller enn å kjøpe. Legg løk og sild lagvis i pene glass og strø over gulrot, pepperkorn og timian
SENNEPSILD

SENNEPSILD

Lag et tapasbord med flere typer sild. Her har vi laget sennepssild som serveres med rugbrød. Med denne som basis kan du lage din egen sennepsild
Sild med tre typer løk og dill

Sild med tre typer løk og dill

En god sildekrukke er både populært og godt på frokostbordet eller til lunsj, og den hjemmelagde silden smaker aller best
TOMATSILD

TOMATSILD

Til ære for svenske venner, har vi servert silderetter på våre påskelunsjer. Denne tomatsilden hører selvfølgelig også til på julefrokosten
På tide med julesilden.

På tide med julesilden.

Og hva er vel mer jul enn sild, øl og akevitt. Sild er noe som har blitt spist her hjemme på berget siden steinalderen
Tone’s tomat- og karrysild

Tone’s tomat- og karrysild

Tone Brenne lager verdens beste sild. Både tomatsilda og karrysilda hennes er kjempegod. Det er superenkelt å lage tomat- og karrysild fra bunnen og det smaker mye bedre enn de du får kjøpt i butikken
Urtesild på rugbrød

Urtesild på rugbrød

Smak på sildefiletene og legg dem i vann dersom de er for salte. Skjær sildefiletene i biter, og rødløk, løk, purre og sitron i tynne skiver
Sild med creme fraiche, sherry og chilisaus

Sild med creme fraiche, sherry og chilisaus

Nydelig mild og velsmakende julesild, kan virkelig anbefales. Både kryddersild og vanlig spekesild kan brukes, men legg silden et par timer i melk før tilbereding
Sursild og tomatsild.

Sursild og tomatsild.

Sursild. Tomatsild. Det ble sursild og tomatsild. Sursild. Legg sild og løk lagvis. Tomatsild. Legg sild og løk lagvis