Hjemmelaget fiskegrateng er absolutt å foretrekke fremfor de man kjøper. Er litt mer å tygge på i den hjemmelagde, og ikke bare en most masse som de man kjøper ofte er
Klippfisk er fisk som er saltet og tørket. Det er som oftest torsk, som blir brukt til klippfisk. Inntil 1960-tallet foregikk tørkingen på klippene, derav navnet klippfisk
Da høsten sniker seg på blir det innevær, kaldere ute, mørkere om kvelden og flere grå dager, og da føler jeg en innmari trang til å bake den typiske høstbaksten
Vafler. 27. 08. 2015 kl. 21. 37 i. Andre godsaker. Én kommentar. Hvis jeg skal gi dere et eksempel på skikkelig hverdagskos, ville det vært nystekte varme vafler med vaniljeis og rørte bær
Kremet blomkålsuppe. 31. 10. 2016 kl. 12. 00 i. Supper. Ingen kommentarer. Suppe er spesielt deilig nå om høsten som butikkene og kjellerne bogner med ferske norske grønnsaker
Jeg elsker karrisaus og dette er den beste retten med karrisaus. I tillegg den enkleste. Tone, Marit og jeg laget middag sammen i dag og det var kjempe kosli
De gangene denne kaka har stått på kakebordet er det den som har forsvunnet først. Den kan på en måte sammenlignes med smuldrepai, bare med fersk frukt og krem
Enten liker du lam, eller så liker du det ikke. Men for de som digger lam, er det et utall av oppskrifter, men det aller lekreste, og enkleste (foruten fårikål), er å steke det i ovnen
Gjestane dine vil nok sperre opp auga dersom du ber dei spa opp middagen frå bakken. Men lammesteika blir neppe betre enn om du tar i bruk ein mange tusen år gammal koketeknikk når lammelåret kjem om hausten eller til påske
Som sagt før. Fredag er den beste dagen i uken. Det er den beste dagen for sofasitting og tvtitting. Middagen i kveld blir Lammesteik med potetmos og rødvinsaus
