Hest

Hest

  • 2 Oppskrifter
Saken er hestebiff

Saken er hestebiff

Det blei sett på som ei skandale at ferdigmat frå europeiske frysematprodusentar viste seg å innehalde hestekjøtt
Man tager en ytrefilet av hest

Man tager en ytrefilet av hest

Det er kanskje ikke noe man "tager" hver dag, men forrige lørdag gikk vi til verket. Siden ytrefileten var relativt stor og flat, bestemte vi oss for at den beste måten å tilberede den på, var å lage biffer