Nydelig kake med skikkelig fyldig trøffelkrem. Dette er nesten mer dessert enn kake. -)75 g mørk sjokolade100 g revet kransekakemasse2 eggeplommer2 eggehviter½ dl melis1½ ss kakao400 g mørk sjokolade2 dl kremfløte2 dl seterrømme eller crème fraîche¼ dl melis1 dl sterk kaffe2 ss konjakk (kan sløyfes)50 g smørSmelt sjokoladen
Mektig dessertkake, . som gjerne kan serveres med frukt eller bær ♥. Servert med sharon frukt ♥. Karamellkremen skal stå kaldt minst 12 timer, før den kan piskes stiv
