Ragù ai funghi e salsicce Fres hvitløk, persille og rosmarin i olivenolje over middels varme uten at hvitløken brennes. Tilsett sopp, salt og stek forsiktig til den får farge NRK
Risotto primavera Rens og gjør alle grønnsakene klare. Skjær dem i små biter, passe munnfuller. Mengden grønnsaker avhenger selvfølgelig av appetitten, men det er viktig at det er risen som spiller hovedrollen NRK
