Eltefritt grovbrød. Jeg fortsetter å teste ut forskjellige varianter av eltefrie brød, det er så lett å røre sammen en deig om kvelden og like spennende å våkne opp for å steke det tidlig på morgenen
(matspalte publisert i Strilen). Nokon gonger må skillingsboller, brunsvidde og sjokoladeboller få seg ein pause, og då klinker eg til med store saftige hveteboller
Luftig bolledeig I dag har vi bakt litt boller. o) Jeg delte deigen i tre og fikk ett brett med snurrings, ett brett med sjokoladeboller og ett brett med skoleboller
