Rådyr

Rådyr oppskrifter

Rådyrsuppe

Brun kjøøt og ben i oljen i en gryte. Legg i grønnsakene og brun dem. Hell på vann. Kok opp og skum. Tilsett rødvin, krydder og eddik

Varden.no

I dag har jeg brukt rådyrstek på drøye 2 kg. Langstekt vilt er alltid - ALLTID - vellykket. Og det lager seg (nesten) selv

Skogsgourmeten