Tilsett løk, gulrot, aubergine, fiskesaus, en anelse sukker og vann. 2 dl vann3 ss fiskesaus1 ts. Denne kyllingretten har en nydelig mild smak av kokosmelken samtidig som den har den litt "hotte" smaken av karripaste, og med alle ingrediensene i en panne er den rask og lett å lage