Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 2 Oppskrifter
Mine Favoritter
Ribbe sous vide a la Rema

Ribbe sous vide a la Rema

Da jeg så i kjøttdisken på Rema så jeg denne ribbebiten ferdig pepret og vakumert og da slo det meg at hva om man bare slenger den rett i sous vide gryta
Lammeskank i porter

Lammeskank i porter

Igjen har mannen latt seg inspireree av Jan Vardøen, så han trår til med lammeskank i porter. Porter er en type øl som gir en fin sødme i sausen