Stell kjøttet og tørk det godt. Brun smøret i en gryte og legg kjøttet i. Brun det over det hele. Tilsett krydder og spe med varmt vann eller kjøttkraft
salt og pepper . Den skal være romtemperert. gni den inn med salt og pepper. salt og pepper. . Med denne metoden kan selv den ferskeste husmor lykkes på kjøkkenet og imponere gjestene
