Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 12 Oppskrifter
Mine Favoritter
Eggemuffins med ost og salami

Eggemuffins med ost og salami

På bloggen til Lone fant eg oppskrift på eggemuffins, og i dag ble denne testet ut med noen små forandriner
Panert torsk med sennepssaus

Panert torsk med sennepssaus

Panert torsk med sennepssaus til tirsdagmiddag. "Det var veldig godt" var kommentaren fra Sofie. Hun deltar ofte i matlagingen
Superenkle pizzasnurrer

Superenkle pizzasnurrer

I morgen er det jo 7 timers biltur, og når 43 mil skal tilbakelegges på en dag er det viktig å ha god mat som kan motivere for en ganske så kjedelig vei oppover og forbi dovre
EGGERØRE GJORT RIKTIG!

EGGERØRE GJORT RIKTIG!

I ukedagene så blir det dårlig med gode frokoster så i helgene er det deilig å kunne slappe av. med litt ekstra godsaker
Rosa pikekyss.

Rosa pikekyss.

Noen ganger har jeg eggehviter igjen etter baking osv. Da er det greit å vite at de kan fryses, og fungerer like fint etterpå
Oppskrift: Pikekyss / Marengs

Oppskrift: Pikekyss / Marengs

- jeg lager alltid pikekyss på kveldstid, av en eller anne merkelig grunn, så mine står i ovnen til dagen etter
Pikekyss/marengs

Pikekyss/marengs

Dette er ikke bare en super måte å få brukt opp eggehviter på (og om sommeren når jeg lager mye iskrem blir det fort en god del eggehviter til overs), men det er kjempegode "småkaker" som forsvinner fort
Hjemmelagde vårruller

Hjemmelagde vårruller

Jeg var så heldig å få servert hjemmelagde vårruller "vietnamesisk style" i går kveld, og dette skal selvfølgelig dokumenteres