Utrolig mørt kjøtt. Utrolig enkelt! Du har kanskje hørt om begrepet sous vide. Det betyr at noe vakumpakkes og varmebehandles i vannbad som måler en hvis temperatur Hellevalebrokk
Tacogryte med høyrygg sous vide Tacogryte er veldig enkelt å lage, men det krever litt planlegging når man skal tilberede kjøttet på denne måten Kjoekkenmagi
Pulled Pork Pulled pork er visst veldig inn i Norge nå. Selv har vi laget det i flere år, både med kylling og svin It's all about food
It's all about food
