1 kg fårikålkjøtt (lammekjøtt i gode serveringsbiter, bryst, nakke og bog). Tilsett vann og kok opp, la det hele trekke i 1 1/2-2 timer, til kjøttet er mørt og løsner fra beinet. 1 kg fårikålkjøtt (lammekjøtt i gode serveringsbiter, bryst, nakke og bog)
