Beef Bourguignon Fyldig og god fransk gryterett som passer utmerket til en romantisk middag for 2 + restemiddag eller til et helt selskap Lykkemat
Søndagsmiddag med stor S Eg veit akkurat kvar spiren til matinteressa mi blei sådd. Besøka hos «tante» Oliva i barndomen fortalde meg at det som skjedde på kjøkkenet var heilt avgjerande for middagsresultatet Far min sitt kjøkken
Sosekjøtt 1. Brun margarin og mel nøttebrunt, spe med kjøttkraft, og tilsett krydderet. 2. Kutt kjøttet i store terninger, ca Matoppskrift.org
