Andre pannekakeoppskrifter jeg har prøvd tidligere har enten blitt tykke og tørre eller smakt mer som en omelett, men disse pannekakene ble helt perfekt
Med et stort behov for noe søtt etter lunsj eller middag, blir det mye testing av kjeksoppskrifter. Og denne, full av kokos som seg hør og bør, er supergod