Dette er kjempegod og lynrask hverdagsmat. Mens grønnsakene koker lages sausen og mens gratengen er i ovnen stekes baconet, og du har maten på bordet på under 20 minutter fra start til slutt
½ kg spekesild som ”vannes ut” i melk noen timer2 rødløk i skiver 1 gulrot i tynne skiverNoen hele tyttebærLitt sylteagurk Og /eller andre passende godsakerLake kokes og avkjøles av1 dl 7% eddik2 dl vann1 ½ -2 dl sukker