Hvit sjokoladefondant med rabarbrasorbet og kaffekrokan Jeg har laget den perfekte desserten. En nydelig rett med balanse mellom søtt, surt og bittert, mellom varmt og kaldt, mellom sprøtt og mykt Fra sjel til mage
Forrett: Kamskjell med soyasmørsaus... I dag spurte en av mine kolleger, la oss kalle han "Tom". Jeg har vært så heldig å få begynne på en spennende stilling hos en av Norges største råvareimportører Just another Food Story..
Andeleverpatê - perfekt påskeforrett! Noen lærdommer rikere etter at jeg lagde min første kyllingleverpatê. Eller min første noe-som-helst-patê egentlig raus mat