middager

middager

  • 4 Oppskrifter
Kinesisk pepperbiff a'la Edel !

Kinesisk pepperbiff a'la Edel !

Svart pepper antas å stamme fra India og er svært populær i Kina. Det kinesiske navnet, HEI hújiāo (黑 胡椒), betydde opprinnelig noe sånt som "fremmed pepper"
Vårruller med kjøttdeig og nudler

Vårruller med kjøttdeig og nudler

ca 400 g karbonadedeig. 150 g hodekål i strimler. 2 gulrøtter i tynne strimler. 1 finhakket gul løk. 3 fedd finhakket hvitløk
Sursøt saus

Sursøt saus

Sursøt saus. Av en eller annen grunn har alle byer og tettsteder med respekt for seg selv en kinarestaurant
Thainudler med kylling

Thainudler med kylling

En deilig og smakfull thaiinspirert nuddelrett med kylling. Nammis. Dette er en av hverdagsheltene i min verden