Kinesisk pepperbiff a'la Edel ! Svart pepper antas å stamme fra India og er svært populær i Kina. Det kinesiske navnet, HEI hújiāo (黑 胡椒), betydde opprinnelig noe sånt som "fremmed pepper" Edel's Mat &Vin
Vårruller med kjøttdeig og nudler ca 400 g karbonadedeig. 150 g hodekål i strimler. 2 gulrøtter i tynne strimler. 1 finhakket gul løk. 3 fedd finhakket hvitløk Kjøkkenkroken
Sursøt saus Sursøt saus. Av en eller annen grunn har alle byer og tettsteder med respekt for seg selv en kinarestaurant Martes mat og slikt
Thainudler med kylling En deilig og smakfull thaiinspirert nuddelrett med kylling. Nammis. Dette er en av hverdagsheltene i min verden #nammis