Kveite med sandefjordsmør, amandinepotet og glasert gulrot. Kveite er virkelig en særdeles god fisk, og sammen med sandefjordsmør er den rett og slett perfekt. Først og fremst er det viktig at fisken er fersk KulinariskFanatisme -
Kveite med glaserte gulrøtter og sandefjordsmør Kok opp vann med salt, sitronskall, laubærblad og eddik i en kjele. Ta av kjelen. Legg kveiteskivene i kjelen og la fisken trekke til den er såvidt gjennomkokt, NRK