Helstekt lam ytrefilet med bakte rotgrønnsaker, stekt sopp, rødvinssaus og søtpotetmos Denne hovedretten serverte jeg forrige helg som en del av en tre-retters middag. Lammefilet er et veldig mørt og ikke minst godt kjøtt som er på sitt beste i disse dager - så løp og kjøp Middagstips
Snickerskake! Dette er den kjempegode snickerskaka til Tom Victor Gausdal - anbefales. . 6 eggehviter. 5 dl sukker. 1 pk ritzkjeks Cocina!