Konfekt til jul. sjokoladetrøfler bilde hentet fra Tine. no. Disse er nydelige. 250 gr god mørk sjokolade (jeg bruker den gamle kokesjokoladen til freia)
Jeg har skrevet om disse tidligere, men en god oppskrift kan aldri sies for mange ganger, right. Pikekyss, eller marengs, er SUPERENKELT, og kan lages på 1 -2 -3
Skal du lage én type konfekt i år så stemmer jeg for denne. Jeg var fast bestemt på å få lagd sjokoladekonfekt med smak av peppermynte i år, etter som jeg er utrolig glad i mint
Dette er jente gjengens standard konfekt. Enkleste konfektene i verden. Og laget et brett men konfekten min til han og hans fru, slik at jeg fikk vristet ut av han en sagnomsust oppskift på franske trøfler han er i besittelse av
Nå har jeg laget peppermyntekonfekt. I år har jeg laget mer julekaker og julegodt enn på flere år. Fra før har jeg laget pepperkaker, krumkaker, sjokoladekuler og kokosmakroner
(English below)Hjemmelaget konfekt. (See also recipe for Homemade Bounty HERE)INGREDIENSER / INGREDIENTSKonfekt med Karamell / Confectionery with CaramelSjokolade av god kvalitet / Chocolate of good qualityKaramell / Caramel75 g usaltet smør / 75 g unsalted butter (2. 7 oz)125 ml kremfløte / 125 ml double cream (1/2 cup)0,5 - 1 ts Maldonsalt* (kan sløyfes) / 0,5 - 1 tsp Maldon salt**Konfekt med Bringebærgele / Confectionery with Raspberry JellySjokolade av god kvalitet / Chocolate of good quality1 pakke gele / 1 packet of jellyFREMGANGSMÅTE / METHODNorsk
♦ Bre konfekten forsiktig ut av formene og oppbevar i kjøleskap. ♦ Smelt sukkerfri sjokolade (gjerne med 1 ts cocosa for å få den enklere å jobbe med), hell ei skei i formbare konfektformer og bre godt oppover kantane
Juleforbredelsene er godt i gang her i huset. Jeg baker ikke så mye, for det skal jo tross alt spises opp også, men litt julegodis og karameller må vi ha
