Dette er sommermat på sitt beste synes jeg. Det er ganske tidkrevende (dog ikke slitsomt, siden man det meste av tiden kan gjøre andre ting mens kjøttet kose seg i ovnen), og jeg fant ut at enkleste måten å lage det på er å enten lage det dagen før og varme opp når det skal spises
Om sommeren er skogen full av bær som koster skjorta i butikken resten av året. Hvorfor kjøpe 100 g blåbær for 30 kr på butikken når du kan få flere kg gratis ved å ta turen ut